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25/10/2012

Vive les châtaignes et le vin nouveau !

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Chaud les marrons, chaud !

Tradition oblige, l'association "Les Pitchouns en garderie" ont rassemblé samedi soir 20 octobre une centaine de personnes autour d'un dîner basé sur les châtaignes et le vin nouveau.

Cette année, les châtaignes étaient originaires de la Montagne Noire, très exactement du hameau de Prouilhe. Elles ont été cultivées biologiquement, ramassées à la main à l'aide de râteaux de bois fabriqués à l'ancienne. Un véritable produit bio local. Cuites aux braises de ceps de vigne dans le traditionnel tambour de fer tourné à l'huile de coude… comme les saucisses d'ailleurs qui ont bénéficié des mêmes braises.

Les vins nouveaux, rouge, rosé, et blanc, étaient en provenance de la cave coopérative d'Homps-Jouarres. Un rosé déjà bien goûteux et un rouge léger et clair bien jeune augurent déjà d'un bon cru après vieillissement en cuves ou en bouteilles.

Petits et grands se sont régalés avant un petit pas de danse bien joyeux.

24/10/2012

Vide-greniers dimanche

C’est ce dimanche 28 octobre qu’aura lieu, sur le quai des Tonneliers, le traditionnel vide grenier d’automne organisé par l’école maternelle et primaire du village et par les parents des élèves. Comme de coutume, la buvette servira boissons, sandwiches et pâtisseries. On attend de nombreux stands et une belle affluence en espérant que le ciel bleu sera de la partie. Renseignements au 06 61 39 69 96 ou au 06 21 81 02 93 HR.

01/10/2012

Michèle Clément nous a quittés

Après une longue maladie, Madame Michèle Clément s’est éteinte le 28 septembre 2012. Née à Tours, le 23 mars 1934, elle était âgée de 78 ans. Avec son mari, Georges Clément, elle a vécu à Paris de 1941 à 1996, date à laquelle la famille s’est installée à Homps pour une retraite bien méritée. Georges Clément est président de l’Union Nationale des Combattants dans l’Aude.

 

Très rapidement, Michèle Clément s’est inscrite au Club du 3ème âge La Calino dans lequel elle a pris une part active. En 2001, elle fut élue vice-présidente, sous la présidence d’Arlette Planet. La Calino perd ainsi sa vice-présidente, une femme active et engagée.

 

Les obsèques auront lieu ce mardi 2 octobre à 11h dans l’église St Michel d’Homps. La Calino, au nom de tous ses membres, présente ses plus sincères condoléances à son époux, Georges Clément, à son fils Lionel et ses enfants, et à toute sa famille et ses amis.

10:35 Publié dans Associations | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : la calino